食べごたえのある大粒の活ホタテを販売開始！
こちらは個数売りですので、牡蠣と一緒にBBQ（バーベキュー）やカキパーティーにご一緒にいかがですか？
旨みがぎゅっと詰まった歯ごたえのある貝紐に、ボリュームたっぷり肉厚の貝柱が食欲をそそる活きの良いホタテをとれたてそのまま漁師直送！
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消費期限
活きたまま発送いたします。配送より4日以内にお召し上がりください。
保存方法
すぐに召し上がられない場合は冬場は風通しのよい場所を避け涼しい冷暗所に保存してください。
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殻の開け方
殻の平らな方を持ち、殻の間にヘラを差し込ます。手に持った方の殻に沿ってヘラを動かし、貝柱と殻を離します。
※身の黒い部分は中腸腺(ウロ)といい、貝の胃の働きをしている器官で、こちらは通常食べられませんので取り除いてお召し上がりください。
